Vente aux enchères - Avril 2025 Actif (#161435)

Le Tignanello 2008 d'Antinori est un vin rouge emblématique de l'appellation Toscane, qui incarne parfaitement l'excellence et l'innovation des grands vins italiens. Ce millésime 2008 est un assemblage de Sangiovese, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, des cépages qui lui confèrent une complexité et une richesse remarquables.

Au nez, le Tignanello 2008 déploie un bouquet aromatique riche et élégant, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs, comme le cassis, la mûre et la cerise noire, qui se mêlent harmonieusement à des notes de chocolat, de cèdre, de tabac et de vanille. Des touches d'épices douces, de menthe et de terres fraîches viennent enrichir cette complexité, apportant une belle profondeur et une grande finesse.

En bouche, ce vin présente une structure imposante mais parfaitement équilibrée. Les tanins mûrs sont souples et finement intégrés, offrant une texture veloutée, tandis que l'acidité bien dosée assure une fraîcheur qui soutient l'ensemble. La longueur est exceptionnelle, avec une finale persistante qui révèle des notes de fruits noirs et de bois délicatement grillé, prolongeant l'expérience gustative avec élégance et raffinement.

Le Tignanello 2008 s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés. Bien qu'il soit déjà délicieux à boire, ce vin possède un potentiel de garde impressionnant et continuera de se bonifier au fil des années. Un grand vin de Toscane, synonyme d'excellence et de complexité, qui continue à séduire les amateurs de vins de qualité du monde entier.