Vente aux enchères - Avril 2025 Actif (#161435)

Le Château Margaux 1966 est un vin légendaire provenant de l'une des propriétés les plus prestigieuses de Bordeaux, le Château Margaux, classé Premier Cru Classé dans le classement de 1855. Ce millésime 1966 est un exemple remarquable de l'élégance et de la finesse qui caractérisent les grands vins de Margaux.

Le Château Margaux 1966 est un vin qui a évolué de manière fascinante au fil des décennies, et aujourd'hui, il présente une complexité aromatique et une profondeur exceptionnelles. Au nez, on découvre une palette aromatique riche et sophistiquée. Des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre, le cassis, et des touches de prune se mêlent à des nuances florales délicates, typiques de la région de Margaux, comme la violette et la rose. Avec l'âge, le vin a développé des arômes secondaires plus complexes, comme le cèdre, le tabac, des notes de chocolat, de réglisse et des touches subtiles de truffe et de fumé.

En bouche, le Château Margaux 1966 est d'une grande finesse et élégance. Ce vin se distingue par sa texture soyeuse, ses tanins fins et parfaitement intégrés, et une acidité équilibrée qui donne au vin une fraîcheur étonnante malgré son âge avancé. La longueur en bouche est remarquable, avec une finale persistante et des saveurs complexes de fruits noirs, de cèdre, de chocolat et de truffe, qui évoluent au fil du temps, offrant une expérience de dégustation unique.

Le Château Margaux 1966 est un vin qui se prête parfaitement à une dégustation avec des mets raffinés, tels que des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Il est également idéal pour accompagner des plats à base de truffes, des foies gras ou des plats en sauce complexes.

Bien que ce vin ait déjà atteint son apogée, il continue de montrer une belle évolution et reste une véritable icône de Bordeaux. Le Château Margaux 1966 est un vin de collection qui représente à la perfection l'élégance et la richesse de l'une des meilleures propriétés de Bordeaux.