Vente aux enchères - Avril 2025 Actif (#161435)

Le Gaja Costa Russi Barbaresco 2014 est un vin emblématique du domaine Gaja, l'un des producteurs les plus prestigieux du Piémont, en Italie. Ce Barbaresco provient de la parcelle Costa Russi, un terroir reconnu pour produire des vins d'exception, et il est élaboré à partir du cépage Nebbiolo, qui exprime ici toute la richesse et la complexité de cette appellation.

Le millésime 2014 est un vin un peu plus frais et élégant, avec des arômes très typiques et raffinés du Nebbiolo. Le Costa Russi 2014 dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, avec des touches de violette et de roses qui apportent une belle fraîcheur florale. En parallèle, des notes plus profondes de réglisse, de tabac et de sous-bois viennent enrichir le bouquet, ajoutant une dimension supplémentaire de complexité.

En bouche, le Gaja Costa Russi 2014 est structuré et élégant, avec des tanins fins et soyeux. L'acidité vive et bien intégrée est typique du Nebbiolo et lui confère une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse du fruit. La bouche est harmonieuse et se termine sur une longueur impressionnante, marquée par des saveurs de fruits rouges mûrs, de minéralité et de subtiles épices.

Ce Barbaresco Costa Russi est idéal pour accompagner des plats sophistiqués, tels que des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés. Bien que ce vin soit déjà délicieux à déguster, il possède un excellent potentiel de garde, ce qui lui permettra de se bonifier et de développer encore plus de complexité au fil des années. Ce Gaja Costa Russi 2014 est une véritable démonstration du savoir-faire exceptionnel de la famille Gaja, offrant une expression parfaite du Nebbiolo dans l'appellation Barbaresco.