Vente aux enchères - Avril 2025 Actif (#161435)

Le Bruno Giacosa Barbaresco 2017 est un vin rouge d'une grande élégance, produit par le prestigieux domaine Bruno Giacosa, l'un des noms les plus respectés du Piémont, en Italie. Ce vin est issu du cépage Nebbiolo, qui est la star de l'appellation Barbaresco et produit des vins d'une finesse et d'une complexité exceptionnelles.

Le millésime 2017 se distingue par une maturité parfaite, avec un profil aromatique qui reflète la pureté du Nebbiolo. Ce Barbaresco 2017 dévoile des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise, la framboise et le cassis, accompagnés de notes florales subtiles de violette et de roses. Des touches d'épices douces, de réglisse et de tabac viennent compléter le bouquet, créant une grande profondeur et une complexité raffinée.

En bouche, le Bruno Giacosa Barbaresco 2017 est un vin d'une grande finesse, avec des tanins fins et élégants, qui apportent une texture soyeuse. L'acidité vive, typique du Nebbiolo, équilibre parfaitement la richesse du fruit et la structure du vin, offrant une fraîcheur qui prolonge sa longueur en bouche. La minéralité et la subtilité du vin se révèlent au fil de la dégustation, avec une finale persistante, marquée par des arômes de fruits rouges et des touches d'épices et de terre humide.

Ce Barbaresco est un vin qui se marie idéalement avec des plats savoureux comme des viandes rouges, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés. Bien qu'il soit déjà délicieux à déguster aujourd'hui, il possède également un excellent potentiel de garde. Ce vin continuera de se bonifier au fil des années, développant encore plus de complexité et de profondeur. Un véritable chef-d'œuvre de Bruno Giacosa qui incarne la finesse et l'élégance des grands vins du Piémont.