Vente aux enchères - Avril 2025 Actif (#161435)

Le Gaja Ca'Marcanda Magari 2017 est un vin rouge exceptionnel produit par le prestigieux domaine Gaja, situé dans la région de la Toscane, plus précisément dans la Maremme. Le Magari est un vin qui incarne parfaitement le style moderne du domaine, tout en mettant en valeur les caractéristiques uniques du terroir toscan. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, et Petit Verdot, trois cépages qui apportent une belle complexité et une riche palette aromatique.

Le millésime 2017 se distingue par un profil aromatique riche et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre, le cassis, et la cerise noire, qui sont complétés par des notes de cacao, de tabac, et de café. Ces arômes se marient à des touches d'épices douces et de légère herbacée, créant un bouquet très complexe et invitant.

En bouche, le Ca'Marcanda Magari 2017 est ample, avec une structure tannique dense mais soyeuse. Les tanins sont fins et bien intégrés, ce qui donne au vin une texture lisse et une belle longueur. L'acidité est équilibrée, offrant une fraîcheur qui soutient la richesse du fruit et des épices. La finale est persistante, marquée par des arômes de fruits noirs, de bois toasté et de chocolat noir.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que des viandes grillées, des côtelettes d'agneau, des planches de fromages affinés, ou même des plats plus sophistiqués comme un filet mignon en croûte d'herbes. Le Ca'Marcanda Magari 2017 est déjà délicieux à déguster aujourd'hui, mais il possède également un excellent potentiel de garde pour les amateurs de vins qui souhaitent le laisser évoluer encore plusieurs années. Un grand vin toscan de l'un des producteurs les plus prestigieux au monde.