1 bouteille - Domaine du Vieux Télégraphe La Crau CDP 1986 - 750ml 
Valeur : 400$
Le Domaine du Vieux Télégraphe La Crau Châteauneuf-du-Pape 1986 est un vin d'exception, produit par l'un des domaines les plus emblématiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la vallée du Rhône. La cuvée La Crau, issue des terroirs de galets roulés de cette parcelle légendaire, est un vin particulièrement recherché par les amateurs de grands vins du Rhône pour sa capacité de vieillissement et son expression profonde.
Le millésime 1986 est aujourd'hui parfaitement mature, et il révèle une complexité aromatique impressionnante. Ce Châteauneuf-du-Pape offre des arômes riches et épicés de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de réglisse, de garrigue (romarin, thym) et de provençale. Au fur et à mesure du vieillissement, il développe des nuances de cuir, de tabac, de truffe et des touches de sous-bois, qui ajoutent de la profondeur à son bouquet.
En bouche, ce vin est puissant, mais bien équilibré, avec une structure tannique soyeuse et une longueur remarquable. Les tannins sont intégrés et fondus, et la fraîcheur persiste, apportant une belle vivacité à l'ensemble. La finale est longue, avec des touches épicées et minérales qui témoignent de la qualité exceptionnelle du terroir de La Crau.
Ce Châteauneuf-du-Pape se marie à merveille avec des mets riches et savoureux, tels que des viandes en sauce, des plats de gibier, des côtelettes d'agneau ou des fromages affinés. Le 1986 est un millésime qui, grâce à son évolution, incarne parfaitement la richesse et la profondeur de l'appellation, tout en étant un vin qui continue de briller après des décennies de garde.