1 bouteille - Domaine de la Janasse Terre d'Argile 1999 - 750ml 
Valeur : 50$
- Prix actuel 55,00 $ ( ) Pas de réserve
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Le Domaine de la Janasse Terre d'Argile 1999 est un vin remarquable provenant de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, l'un des crus les plus prestigieux de la vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir de vieilles vignes de Grenache, et parfois d'autres cépages locaux, sur des terroirs argileux qui donnent au vin une belle structure et une grande profondeur.
Le millésime 1999, aujourd'hui parfaitement mature, révèle une palette aromatique complexe et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise noire et la mûre, accompagnées de nuances de réglisse, de garrigue et de lavande, qui sont caractéristiques des vins de Châteauneuf-du-Pape. Au vieillissement, des arômes plus évolués se développent, avec des touches de cacao, de cuir et parfois de truffe, apportant une grande richesse et une belle profondeur à l'ensemble.
En bouche, ce Terre d'Argile 1999 se distingue par une structure solide et des tannins bien intégrés, qui offrent une sensation de puissance maîtrisée. La texture est souple, et le vin bénéficie d'une longueur impressionnante avec une finale fruitée et épicée. Ce vin possède une belle évolution et une grande finesse, le rendant agréable à boire aujourd'hui tout en offrant un potentiel de garde pour les années à venir.
Il se marie idéalement avec des mets riches et savoureux tels que des viandes grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés. Ce vin est un bel exemple du savoir-faire du Domaine de la Janasse et de la richesse des terroirs de Châteauneuf-du-Pape.